| Шахматная школа | Оглавление | О себе | Difficult I.Q. Test | Трудный I.Q. тест | Вопросы без ответов | Последние слова... | Низкокалорийное сбалансированное питание | Худеем во сне | Аварийная диета | Chess on Amazon.com | Chess on Amazon.co.uk |
Если вас интересуют вопросы правильного питания, снижения веса или избавления от ожирения, то вы попали на верную страницу. Здесь я хочу рассказать вам о своем многолетнем опыте применения системы низкокалорийного питания. Система ограничения калорийности пищи позволила мне снизить вес на 25 килограммов в течение двух лет. С точки зрения сегодняшнего дня я бы не рекомендовал столь длительное нахождение на данной диете, хотя она и была очень эффективна, особенно в первые месяцы ее применения. К сожалению в то время я еще не знал о системе "Худеем во сне", которую я рекомендовал бы сегодня. Тем не менее, система низкокалорийного сбалансированного питания помогла мне в борьбе с сахарным диабетом 2-го типа, позволив довольно быстро избавиться от многих лишних килограммов.
Сколько я себя помню, я всегда был склонен к полноте. Мой вес в течение всей жизни, хотя и скачками, но постоянно и неуклонно возрастал. Иногда он какое-то время держался на одном уровне, потом происходил резкий скачок до 5 кг, после чего вес снова устанавливался на новом уровне. Не могу сказать, что мне это доставляло удовольствие, но мне не хватало стимула, чтобы по настоящему серьезно заняться собой.
Такая необходимая мотивация возникла у меня летом 2006 года, когда врачи установили у меня сахарный диабет 2-го типа. Этот диагноз был для меня громом среди ясного неба. Хотя всю предыдущую жизнь я с удовольствием потреблял много сладкого и мучного, я все же надеялся, что сия болезнь меня минует. Так оно долгое время и было. Тем сильнее было мое разочарование. Говоря о диабете, я в дальнейшем буду иметь в виду сахарный диабет 2-го типа, с которым у меня накопилось много опыта, а не диабет 1-го типа (более серьезная и редкая форма сахарной болезни), с которым мне к счастью столкнуться не пришлось. 90 процентов всех диабетиков страдают диабетом 2-го типа. При легкой форме диабета диета и снижение веса помогают нормализовать углеводный обмен в организме. У меня, к сожалению, был установлен диабет средней степени тяжести, при котором в добавление к вышеназванному необходимо было еще регулярно принимать сахароснижающие препараты. Диабет часто является наследственным заболеванием, но в моем случае это было не так. У меня основными причинами возникновения диабета являлись возраст, ожирение и малоподвижный образ жизни.
Итак для того, чтобы противостоять диабету, передо мной стала задача полностью изменить свой стиль жизни - значительно снизить вес и начать вести подвижный образ жизни. И для меня это было жизненно необходимо! Диабет стал для меня главным стимулом для применения диеты в течении длительного времени. Лечение больных сахарным диабетом 2-го типа в основном заключается в достижении нормального веса (ИМТ=25). Многие могут только лишь через уменьшение веса нормализовать уровень сахара в крови. Часто снижение веса лишь на несколько килограммов ведет к значительному улучшению обмена веществ, в том числе и сахара. Важнейшим методом для достижения нормального веса и улучшения показателей обмена веществ является низкокалорийное сбалансированное питание.
К лету 2006 года мой вес достиг 131 килограмма при росте 182 см. Лишний вес составлял примерно 49-50 кг. Забегая вперед, скажу, что за 2 года применения системы низкокалорийного сбалансированного питания мне удалось снизить свой вес до 106 килограммов, то есть на 25 кг, а в дальнейшем, применяя систему "Худеем во сне", к весне 2011 года я достиг своего нормального веса в 81 кг. Всего за четыре с половиной года я смог похудеть на 50 кг. Отсюда и заголовок "Система Минус 50".
Показателем для определения избыточного веса является индекс массы тела (ИМТ). По-английски он называется BMI (body-mass-index).
ИМТ = масса тела (кг) / рост (м) х рост (м) и измеряется в кг/м2 (вес разделить на рост, возведенный в квадрат).
ИМТ представляет из себя расчетную величину, служащую для оценки массы тела человека по отношению к его росту. Он был разработан в 1869 году Адольфом Кетеле (Adolphe Quetelet).
ИМТ относит вес тела (физически точнее массу тела) к поверхности тела, которая приблизительно равняется квадрату роста, то есть это - вес в кг на 1 м2 поверхности тела.
Индекс массы тела служит лишь примерным ориентиром для определения идеального веса, так как он не учитывает ни комплекцию, ни пол, ни индивидуальное соотношение жировой и мышечной ткани конкретного человека.
В следующей таблице приводится индекс массы тела для взрослых в зависимости от возраста.
Возраст |
Индекс массы тела кг/м2 |
|||
Ожирение |
Излишний вес |
Нормальный вес |
Недостаточный вес |
|
19 - 24 года |
30,0 и выше |
24,1 - 29,9 |
19,0 - 24 |
менее 19,0 |
25 - 34 года |
30,0 и выше |
25,1 - 29,9 |
20,0 - 25,0 |
менее 20,0 |
35 - 44 года |
30,0 и выше |
26,1 - 29,9 |
21,0 - 26,0 |
менее 21,0 |
45 - 54 года |
30,0 и выше |
27,1 - 29,9 |
22,0 - 27,0 |
менее 22,0 |
55 - 64 года |
30,0 и выше |
28,1 - 29,9 |
23,0 - 28,0 |
менее 23,0 |
от 65 лет |
30,0 и выше |
29,1 - 29,9 |
24,0 - 29,0 |
менее 24,0 |
Медики различают ожирение I степени (ИМТ 30 - 34,99), ожирение II степени (ИМТ 35 - 40,00) и ожирение III степени (ИМТ более 40).
Пример обратного расчета нормального веса по данной таблице:
Мужчина 54 года, рост 1,82 м. Нормальный вес:
1,82 х 1,82 = 3,3124 м2 х 22 = 72,8 кг минимум;
1,82 х 1,82 = 3,3124 м2 х 27 = 89,4 кг максимум.
Замечу, что среднее арифметическое из этих двух значений равно 81 кг. Это и есть мой идеальный вес, к которому я стремился, применяя систему "Минус 50".
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Наше тело постоянно нуждается в энергии, получаемой с пищей. Потребность в энергии индивидуальна и зависит от возраста, пола, роста, веса и интенсивности трудовой активности.
Если наше тело получает с пищей меньше энергии, чем оно затрачивает, мы худеем, так как в этом случае оно должно мобилизовать внутренние резервы, в первую очередь жировые запасы, чтобы перекрыть недостающее количество энергии.
При помощи несложной, но регулярной и обязательной физической активности мы можем дополнительно поддержать этот процесс, например осуществлять пешие прогулки, ездить на велосипеде, плавать или просто вместо лифта подниматься по лестнице. На этом и основывается система низкокалорийного питания.
Основные питательные вещества в пищевых продуктах - это жиры, белки и углеводы. Они поставляют различное количество энергии, измеряемое в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж).
В западных странах исходят из среднего количества энергии, необходимого среднестатистическому человеку, не обремененному физическим трудом, в 2000 ккал в сутки. В России этот показатель равен 2500 ккал. Возможно это связано с климатическими условиями, возможно резерв оставлен на потребление крепких спиртных напитков.
В любом случае я рекомендую для похудения ограничиться 1500 ккал в день. В этом собственно и заключается система низкокалорийного питания, которую я применял в течение двух лет.
Для того, чтобы питание было не только низкокалорийным, но и сбалансированным, необходимо, чтобы соотношение белков, жиров и углеводов в пище было оптимальным. При этом решающее значение имеет то, чтобы основные питательные вещества находились в балансе друг с другом. Это оптимальное соотношение выглядит следующим образом:

Многие диетологи рекомендуют при низкокалорийном питании есть 6-7 раз в день. Я же всегда применял трехразовое питание. Дневной рацион в 1500 ккал распределялся у меня приблизительно следующим образом:
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Полноценное питание - одна из важнейших предпосылок длительного здоровья и работоспособности человека. Для этого наше питание должно содержать достаточное количество жизненно необходимых питательных веществ и соответствующее количество энергии.
В наше время лишний вес превратился в серьезную медицинскую проблему. Лишний вес способствует развитию большого числа заболеваний, в первую очередь связанных с нарушением обмена веществ. Частые случаи одновременного сочетания излишнего веса, повышенного кровяного давления, нарушения жирового обмена и сахарного диабета называют метаболическим синдромом. Основной причиной этого является неправильное питание часто в сочетании с недостатком движения.
Почему нам так трудно, несмотря на благие намерения и понимание преимуществ, изменить наше питание? Говорят, что похудение начинается в голове. Требуется не только осознание необходимости, но и решимость кардинально отказаться от своего такого привычного стиля жизни. Нужна веская причина, какой-то серьезный стимул для отказа от привычного питания и малоподвижного образа жизни. Эта решимость изменить свою жизнь должна быть сильнее ответного желания организма ничего не менять, вкусно и сытно кушать, получать удовольствие от еды, не утомлять себя излишним движением, плюнуть на вашу фигуру и ваше здоровье, а на случай тяжелых времен продолжать накапливать жировые отложения.
Для меня таким сильным стимулом стало появление сахарного диабета, болезни, не поддающейся полному излечению. Я надеюсь, что моя история поможет Вам раньше осознать необходимость изменений, чем это получилось у меня, не дожидаясь пока клюнет жареный петух.
В самом начале изменения системы моего питания мне так хотелось быстро похудеть, что я решил резко ограничить энергетическую ценность своего суточного рациона до 1000-1200 ккал. Не уверен, что это было правильно с научной точки зрения, но это было очень тяжело. Мне пришлочь отказаться почти от всего, чем я питался до этого. От мяса, колбасы, хлеба, масла, сахара, пиццы, гамбургеров, спагетти, картофеля, чипсов, бананов, винограда, сыра, молочных продуктов, сладкого, сдобного, жирного, соленого, шоколада, конфет, печенья, мороженого, тортов и пирожных, картофеля фри, кетчупа, пива, вина, кока-колы, лимонадов и так далее. При этом необходимо было обманывать свой организм, чтобы желудок был чем-то наполнен, а в мозг поступал сигнал, что с питанием все в порядке. Это можно было достигнуть только с помощью овощей. Помидоры, огурцы, лук, морковь, цветная капуста, редька, салат, капуста в любом виде, баклажаны, свекла, фасоль, редиска, болгарский перец в салатах с небольшим количеством оливкого масла и соли, шампиньоны стали основой моего питания. И еще одним основным моим продуктом стала гречневая каша с небольшим количеством соли и масла и изредка с молоком пониженной жирности. Гречневая каша - это удивительный продукт. Ее можно есть в больших количествах и при этом не поправляться, и она хорошо наполняет желудок, обманывая организм. Я также пробовал овсяную кашу, но с гречневой кашей по эффективности она сравниться не могла. Из фруктов в летнее время я позволял себе арбузы и немного яблок зеленых сортов.
Неожиданно для себя я обнаружил, что вскоре действительно начал быстро терять вес. Вначале организм избавлялся от излишней воды, но позже он был вынужден отдавать и внутренние накопления, а потом и жир. Это прибавило мне решимости продолжать начатую диету. Через 4 месяца я похудел на 12 кг. И тут мой организм понял, что его обманывают. Началась ответная реакция. Похудение прекратилось. Появились приступы острого чувства голода, когда невозможно было совладать с собой и надо было съесть что-нибудь запрещенное, чтобы утолить голод. Вес стал частично возвращаться, худеть становилось все труднее и труднее. Я перешел на 1500 ккал в день, добавив в свой рацион различные продукты пониженной жирности.
Я жалею о том, что в то время мне ничего не было известно о системе питания "Худеем во сне". И к однодневной диете "9 яблок" я пришел значительно позже. Иначе я сразу бы перешел к системе доктора Папе уже при первых признаках прекращения процесса похудения. Хотя при переходе от одной диеты к системе "Худеем во сне" необходимо брать в расчет потерю 1-3 месяцев для привыкания организма.
Я же продолжал мучительную борьбу за похудение в течение двух лет, за которые смог похудеть в общей сложности на 25 кг, пока не наступил тот момент, когда дальнейшее похудение стало окончательно невозможным. Даже удержание достигнутого веса требовало невероятных усилий. К счастью тогда-то мне на помощь и пришла система питания "Худеем во сне".
С точки зрения сегодняшнего дня, когда, похудев на 50 кг, я достиг своего нормального веса, я мог бы условно рекомендовать систему низкокалорийного питания тем, кто хочет похудеть быстро, для похудения на 10-12 кг с дальнейшим переходом к системе "Худеем во сне" с применением однодневной диеты "9 яблок", либо сразу начать с системы доктора Папе.
Возможно неплохую помощь при системе низкокалорийного питания могла бы оказать однодневная диета "9 яблок", как ответ на появление приступов острого чувства голода и связанного с этим нарушения режима питания. Но это требует дополнительной опытной проверки.
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Жиры содержат наибольшее количество энергии и находятся в продуктах как животного, так и растительного происхождения. Слишком много жира вредно, как с точки зрения увеличения веса, так и с точки зрения ухудшения показателей содержания жира в крови. Однако определенные виды жиров нашему организму жизненно необходимы. Жиры подразделяются на насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные.
Насыщенные жиры нам, собственно говоря, не нужны. Они представляют из себя лишь пустые калории и холестерин. Они содержатся в основном в продуктах животного происхождения (мясо, колбаса, масло, сыр, молочные продукты). Однако было бы неверно полностью отказаться от этих продуктов, так как они, помимо ненужного жира, содержат еще и важные витамины и минеральные вещества. Поэтому мы должны предпочесть альтернативные продукты с пониженным содержанием жира (постное мясо, птицу, нежирную рыбу, 1,5-процентные молочные продукты, сыры до 30% жирности в сухом виде).
Ненасыщенные жиры очень важны для здорового питания. Они содержатся в определенных растительных маслах (оливковое, рапсовое, арахисовое) и понижают уровень "плохого" LDL холестерина. Однако и здесь нельзя забывать о том, что они содержат много калорий.
Полиненасыщенные жиры также являются важными компонентами нашего питания. Они тоже положительно влияют на уровень LDL холестерина, если ими не перебарщивать. Поэтому следующие жиры следует употреблять в меньших количествах, чем ненасыщенные жиры: подсолнечное масло, льняное масло, кукурузное масло.
Белков мы едим достаточно.
Жизненно необходимые белки содержатся в продуктах животного и растительного происхождения. Поскольку мы обычно и так потребляем черезчур много мяса и колбасы, к тому же отягощенных холестерином и жирами, то нам следует покрывать нашу ежедневную потребность в белке (150-200 ккал) растительными продуктами. Если при этом мы будем уделять внимание определенным комбинациям продуктов питания, то мы обеспечим свой организм таким же высококачественным белком, какой мы получили бы из мясных продуктов. Таким образом мы можем сократить потребление мяса и одновременно повысить потребляемое количество балластных веществ, поскольку мясо балластных веществ не содержит.
Рекомендуемыми сочетаниями продуктов являются:
картофель с нежирными молочными продуктами (картофель в мундире с нежирным творогом);
картофель с яйцом (яичница-глазунья с отварным картофелем);
хлебные злаки со стручковыми растениями (гороховый или фасолевый суп с хлебом, салат с бобовыми и кукурузой;
хлебные злаки с нежирными молочными продуктами (мюсли с йогуртом или с молоком, блины с овощами).
Примерно половина потребляемых питательных веществ должна приходиться на углеводы (750-800 ккал). Наш организм получает из углеводов необходимую энергию для поддержания жизненных процессов. Различают сложные и простые углеводы, оказывающие разное по силе воздействие на скорость сахарообмена в крови. Чем сложнее углеводы, тем медленнее поднимается уровень сахара в крови, поскольку наш организм сначала занят расщеплением этих углеводов на составляющие (глюкозу). Только глюкоза может при помощи гормона инсулина проникать в клетки тела для их питания. Существует несколько видов углеводов.
Сложным углеводом, состоящим из длинных цепей элементов глюкозы является крахмал. При переработке крахмала уровень сахара в крови поднимается медленно. Если крахмалосодержащий продукт содержит еще и большое количество клетчатки (ржаной хлеб грубого помола, спагетти из ржаной муки, натуральный рис), подъем уровня сахара в крови будет происходить еще медленнее. Крахмал содержится к примеру в хлебопродуктах, рисе, картофеле, мучных продуктах.
Молочный сахар встречается в молочных продуктах. Он медленно повышает уровень сахара в крови, поскольку он обычно упакован с жирами и белком.
Фруктоза встречается в фруктах и также медленно поступает в кровь.
Сахароза применяется в виде кристаллического сахара и содержится также в меде, фруктах и соках. Ее потребление ведет к быстрому повышению уровня сахара в крови, если сахар употребляется в чистом виде, а не как составляющая какого-либо блюда.
Виноградный сахар представляет из себя чистую глюкозу. Он мгновенно поступает в кровь и сразу повышает уровень сахара.
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Балластные вещества - это никакой не балласт.
Балластные вещества являются непереваривариваемыми сотавляющими пищи, из которых наш организм не в состоянии добывать энергию. Поэтому в них совсем нет калорий. Однако эти вещества оказывают чрезвычайно положительное воздействие на многие процессы при обмене веществ в организме. Они должны быть обязательными составляющими здорового разностороннего питания. Помимо прочего они замедляют подъем уровня сахара в крови после принятия пищи и положительно воздействуют на уровень жиров в крови.
Продукты, богатые балластными веществами, дольше перевариваются в желудке, усиливая тем самым чувство насыщения после еды. Кроме того балластные вещества способствуют лучшему пищеварению.
Применяя сбалансированное разнообразное питание, включающее правильные составляющие, мы снабжаем свой организм достаточным количеством энергии, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов и балластных веществ. Это является наилучшей предпосылкой крепкого здоровья.
В день рекомендуется выпивать до двух литров жидкости. Лучше всего подходят обычная вода, минеральная вода, фруктовый и травяной чай. Кофе и черный чай, а также лимонад с сахарозаменителями можно пить умеренно. Эти напитки не содержат углеводов и практически не содержат калорий. Поэтому они подходят для похудения. Фруктовые и овощные соки содержат углеводы и повышают уровень сахара в крови. Поэтому надо учитывать потребляемое количество этих соков и лучше всего смешивать их с минеральной водой. Не подходят для похудения сахаросодержащие напитки, такие как фруктовые нектары, соки на основе фруктовых концентратов, лимонады и солодовое пиво.
Не учитываются: кофе с сахарозаменителями и незначительным количеством молока или чай с сзхарозаменителем и лимонным соком, минеральная вода и диетический лимонад без содержания сахзра.
Учитываются: молоко, простокваша, ряженка, натуральные соки без добавления сахара.
Поскольку алкогольные напитки содержат очень большое количество калорий, они не подходят для похудения. 1 грамм спирта содержит около 7 ккал. Выпить 50 граммов спирта - это по калорийности все равно, что выпить 40 граммов подсолнечного масла. Хотя спирт не содержит жира, он предотвращает сжигание жировых отложений в организме, оказывает к тому же отрицательное влияние на печень и на уровень жиров в крови. Кроме того, алкогольные напитки часто содержат сахар, так что ликеры, сладкие вина, шампанское, пиво (даже легкое и безалкогольное), аперитивы и коктейли поставляют дополнительные калории.
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Наименование продукта |
Ккал в 100 г продукта |
| Вода минеральная | 0 |
| Кофе черный | 2 |
| Морская капуста | 5 |
| Вешенки | 11 |
| Капуста китайская | 12 |
| Кочанный салат | 12 |
| Огурцы | 12 |
| Маслята | 12 |
| Радиккио | 13 |
| Айсберг салат | 13 |
| Мангольд | 14 |
| Полевой салат | 14 |
| Редис | 14 |
| Редька | 14 |
| Эндивий | 14 |
| Лисички | 15 |
| Сморчки | 15 |
| Шпинат | 15 |
| Цикорий | 16 |
| Козлобородник | 16 |
| Баклажаны | 17 |
| Помидоры | 17 |
| Кислая капуста | 17 |
| Сельдерей | 18 |
| Берч гриб | 18 |
| Кресс водяной | 18 |
| Спаржа | 18 |
| Цуккини | 19 |
| Паприка | 20 |
| Краснокочанная капуста | 21 |
| Томатный сок | 21 |
| Шампиньоны | 21 |
| Артишоки | 22 |
| Цветная капуста | 22 |
| Белокочанная капуста | 24 |
| Кольраби | 24 |
| Фенхель | 24 |
| Савойская капуста | 25 |
| Дыня | 25 |
| Лук-порей | 25 |
| Брокколи | 26 |
| Тыква | 26 |
| Зеленый лук | 27 |
| Морковь | 27 |
| Белый гриб | 27 |
| Лук репчатый | 28 |
| Овощной сок | 29 |
| Клубника | 32 |
| Вишневый сок | 33 |
| Диетное пиво | 33 |
| Малина | 33 |
| Смородина | 33 |
| Клюква | 35 |
| Пахта | 35 |
| Лимоны | 36 |
| Брюссельская капуста | 36 |
| Крыжовник | 37 |
| Арбузы | 37 |
| Черника | 37 |
| Айва | 38 |
| Свекла | 41 |
| Абрикосы | 43 |
| Персики | 43 |
| Кола | 43 |
| Ежевика | 44 |
| Томатная паста | 44 |
| Грейпфрут | 45 |
| Пшеничное пиво | 46 |
| Мандарины | 46 |
| Молоко (1,5% жирности) | 47 |
| Сливы | 49 |
| Напитки из фруктовых соков | 49 |
| Киви | 50 |
| Мидии | 51 |
| Бузина | 54 |
| Яблоки | 54 |
| Мускусная дыня | 54 |
| Груши | 55 |
| Ананас | 55 |
| Манго | 59 |
| Инжир | 60 |
| Йогурт (3,5% жирности) | 61 |
| Кефир (3,5% жирности) | 61 |
| Вишня | 63 |
| Хрен | 63 |
| Молоко (3,5% жирности) | 64 |
| Столовое вино | 65 |
| Устрицы | 66 |
| Мирабель | 67 |
| Виноград | 68 |
| Белое вино | 69 |
| Трюфели | 70 |
| Картофель | 70 |
| Камбала | 72 |
| Сухое вино | 72 |
| Творог нежирный | 72 |
| Кальмары | 73 |
| Треска | 76 |
| Омары | 81 |
| Окунь | 81 |
| Щука | 82 |
| Шампанское | 83 |
| Судак | 83 |
| Креветки | 87 |
| Ягоды облепихи | 89 |
| Бананы | 94 |
| Телятина (филе) | 95 |
| Телятина (мясо) | 95 |
| Палтус | 96 |
| Косуля | 97 |
| Телячий шницель | 99 |
| Джин | 100 |
| Горчица | 102 |
| Форель | 102 |
| Говядина (мясо) | 102 |
| Свинина (филе) | 104 |
| Свинина (мясо) | 105 |
| Морской окунь | 105 |
| Свиной шницель | 106 |
| Куриная колбаса | 108 |
| Кетчуп | 110 |
| Оленина | 112 |
| Телячья отбивная | 112 |
| Баранина (филе) | 112 |
| Зайчатина | 113 |
| Карп | 115 |
| Баранина (мясо) | 117 |
| Сметана (10% жирности) | 117 |
| Сардины | 118 |
| Говядина (филе) | 121 |
| Бараний шницель | 131 |
| Телятина (грудка) | 131 |
| Оливки | 133 |
| Сливочный сыр (20% жирности) | 134 |
| Чеснок | 139 |
| Ветчина (нежирная) | 145 |
| Свиная отбивная | 150 |
| Яйца | 156 |
| Творог (40% жирности) | 160 |
| Скумбрия | 180 |
| Свиные ножки | 186 |
| Вареный окорок | 193 |
| Пицца Моцарелла | 200 |
| Лосось | 202 |
| Ржаной хлеб | 212 |
| Индюк | 212 |
| Фарш из говядины | 216 |
| Зерновой хлеб | 216 |
| Авокадо | 221 |
| Пшенично-ржаной хлеб | 224 |
| Тунец | 226 |
| Утка | 227 |
| Водка | 231 |
| Ром | 231 |
| Цельнозерновой хлеб | 231 |
| Сельдь | 233 |
| Белый хлеб | 236 |
| Фасоль белая | 238 |
| Жевательная резинка | 240 |
| Конфитюр | 240 |
| Виски | 246 |
| Соевое мясо | 249 |
| Сливочный сыр (60% жирности) | 251 |
| Моцарелла | 255 |
| Курица | 257 |
| Тесто для пиццы | 258 |
| Багет | 260 |
| Свинина (брюшная часть) | 261 |
| Пшеничные тосты | 262 |
| Горох | 269 |
| Бобы | 270 |
| Свиная лопатка | 271 |
| Сардельки по Франкфуртски | 272 |
| Яичный ликер | 280 |
| Угорь | 281 |
| Белая колбаса | 287 |
| Картофель фри | 290 |
| Сардельки по Венски | 296 |
| Мясной рулет | 297 |
| Сарделька из сырого фарша | 298 |
| Дрожжевое тесто | 303 |
| Коньяк | 305 |
| Сливки (30% жирности) | 309 |
| Печеночный паштет | 314 |
| Хрустящие хлебцы | 318 |
| Рожь | 321 |
| Ливерная колбаса | 326 |
| Мед | 327 |
| Кукуруза | 331 |
| Пшеница | 331 |
| Овес | 337 |
| Соевые бобы | 339 |
| Гусь | 342 |
| Рис | 347 |
| Отбивная из баранины | 348 |
| Лапша | 360 |
| Соевая мука | 361 |
| Спагетти | 362 |
| Сухари | 368 |
| Салями | 371 |
| Слоеное тесто | 375 |
| Баранина (грудка) | 381 |
| Копченая ветчина | 383 |
| Колбаса из сырого фарша | 390 |
| Сахар | 400 |
| Маскарпоне | 460 |
| Нутелла | 480 |
| Майонез | 490 |
| Молочный шоколад | 526 |
| Арахис | 570 |
| Миндаль | 577 |
| Сало | 621 |
| Грецкие орехи | 666 |
| Кедровые орехи | 674 |
| Спирт | 700 |
| Маргарин | 722 |
| Сливочное масло | 754 |
| Арахисовое масло | 895 |
| Смалец | 897 |
| Оливковое масло | 897 |
| Свиной смалец | 898 |
| Подсолнечное масло | 898 |
| Соевое масло | 899 |
| Масло из ростков пшеницы | 900 |
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Наименование продукта |
Ккал в 100 г продукта |
| Абрикосы | 43 |
| Авокадо | 221 |
| Айва | 38 |
| Айсберг салат | 13 |
| Ананас | 55 |
| Арахис | 570 |
| Арахисовое масло | 895 |
| Арбузы | 37 |
| Артишоки | 22 |
| Багет | 260 |
| Баклажаны | 17 |
| Бананы | 94 |
| Бараний шницель | 131 |
| Баранина (грудка) | 381 |
| Баранина (мясо) | 117 |
| Баранина (филе) | 112 |
| Белая колбаса | 287 |
| Белое вино | 69 |
| Белокочанная капуста | 24 |
| Белый гриб | 27 |
| Белый хлеб | 236 |
| Берч гриб | 18 |
| Бобы | 270 |
| Брокколи | 26 |
| Брюссельская капуста | 36 |
| Бузина | 54 |
| Вареный окорок | 193 |
| Ветчина (нежирная) | 145 |
| Вешенки | 11 |
| Виноград | 68 |
| Виски | 246 |
| Вишневый сок | 33 |
| Вишня | 63 |
| Вода минеральная | 0 |
| Водка | 231 |
| Говядина (мясо) | 102 |
| Говядина (филе) | 121 |
| Горох | 269 |
| Горчица | 102 |
| Грейпфрут | 45 |
| Грецкие орехи | 666 |
| Груши | 55 |
| Гусь | 342 |
| Джин | 100 |
| Дрожжевое тесто | 303 |
| Дыня | 25 |
| Ежевика | 44 |
| Жевательная резинка | 240 |
| Зайчатина | 113 |
| Зеленый лук | 27 |
| Зерновой хлеб | 216 |
| Индейка | 212 |
| Инжир | 60 |
| Йогурт (3,5% жирности) | 61 |
| Кефир (3,5% жирности) | 61 |
| Кальмары | 73 |
| Камбала | 72 |
| Капуста китайская | 12 |
| Карп | 115 |
| Картофель | 70 |
| Картофель фри | 290 |
| Кедровые орехи | 674 |
| Кетчуп | 110 |
| Киви | 50 |
| Кислая капуста | 17 |
| Клубника | 32 |
| Клюква | 35 |
| Козлобородник | 16 |
| Кола | 43 |
| Колбаса из сырого фарша | 390 |
| Кольраби | 24 |
| Конфитюр | 240 |
| Коньяк | 305 |
| Копченая ветчина | 383 |
| Косуля | 97 |
| Кофе черный | 2 |
| Кочанный салат | 12 |
| Краснокочанная капуста | 21 |
| Креветки | 87 |
| Кресс водяной | 18 |
| Крыжовник | 37 |
| Кукуруза | 331 |
| Куриная колбаса | 108 |
| Курица | 257 |
| Лапша | 360 |
| Ливерная колбаса | 326 |
| Лимоны | 36 |
| Лисички | 15 |
| Лосось | 202 |
| Лук-порей | 25 |
| Лук репчатый | 28 |
| Майонез | 490 |
| Малина | 33 |
| Манго | 59 |
| Мангольд | 14 |
| Мандарины | 46 |
| Маргарин | 722 |
| Маскарпоне | 460 |
| Масло из ростков пшеницы | 900 |
| Маслята | 12 |
| Мед | 327 |
| Мидии | 51 |
| Миндаль | 577 |
| Мирабель | 67 |
| Молоко (1,5% жирности) | 47 |
| Молоко (3,5% жирности) | 64 |
| Молочный шоколад | 526 |
| Морковь | 27 |
| Морская капуста | 5 |
| Морской окунь | 105 |
| Моцарелла | 255 |
| Мускусная дыня | 54 |
| Мясной рулет | 297 |
| Напитки из фруктовых соков | 49 |
| Нутелла | 480 |
| Овес | 337 |
| Овощной сок | 29 |
| Огурцы | 12 |
| Окунь | 81 |
| Оленина | 112 |
| Оливки | 133 |
| Оливковое масло | 897 |
| Омары | 81 |
| Отбивная из баранины | 348 |
| Палтус | 96 |
| Паприка | 20 |
| Пахта | 35 |
| Персики | 43 |
| Печеночный паштет | 314 |
| Пиво диетическое | 33 |
| Пицца Моцарелла | 200 |
| Подсолнечное масло | 898 |
| Полевой салат | 14 |
| Помидоры | 17 |
| Пшеница | 331 |
| Пшеничное пиво | 46 |
| Пшенично-ржаной хлеб | 224 |
| Пшеничные тосты | 262 |
| Радиккио | 13 |
| Редис | 14 |
| Редька | 14 |
| Ржаной хлеб | 212 |
| Рис | 347 |
| Рожь | 321 |
| Ром | 231 |
| Савойская капуста | 25 |
| Сало | 621 |
| Салями | 371 |
| Сардельки из сырого фарша | 298 |
| Сардельки по Франкфуртски | 272 |
| Сардельки по Венски | 296 |
| Сардины | 118 |
| Сахар | 400 |
| Свекла | 41 |
| Свиная лопатка | 271 |
| Свиная отбивная | 150 |
| Свинина (брюшная часть) | 261 |
| Свинина (мясо) | 105 |
| Свинина (филе) | 104 |
| Свиной смалец | 898 |
| Свиной шницель | 106 |
| Свиные ножки | 186 |
| Сельдерей | 18 |
| Сельдь | 233 |
| Скумбрия | 180 |
| Сливки (30% жирности) | 309 |
| Сливочное масло | 754 |
| Сливочный сыр (20% жирности) | 134 |
| Сливочный сыр (60% жирности) | 251 |
| Сливы | 49 |
| Слоеное тесто | 375 |
| Смалец | 897 |
| Сметана (10% жирности) | 117 |
| Смородина | 33 |
| Сморчки | 15 |
| Соевые бобы | 339 |
| Соевая мука | 361 |
| Соевое масло | 899 |
| Соевое мясо | 249 |
| Спагетти | 362 |
| Спаржа | 18 |
| Спирт | 700 |
| Столовое вино | 65 |
| Судак | 83 |
| Сухари | 368 |
| Сухое вино | 72 |
| Творог (40% жирности) | 160 |
| Творог нежирный | 72 |
| Телятина (грудка) | 131 |
| Телятина (филе) | 95 |
| Телятина (мясо) | 95 |
| Телячий шницель | 99 |
| Телячья отбивная | 112 |
| Тесто для пиццы | 258 |
| Томатная паста | 44 |
| Томатный сок | 21 |
| Треска | 76 |
| Трюфель | 70 |
| Тунец | 226 |
| Тыква | 26 |
| Угорь | 281 |
| Устрицы | 66 |
| Утка | 227 |
| Фарш говяжий | 216 |
| Фасоль белая | 238 |
| Фенхель | 24 |
| Форель | 102 |
| Хрен | 63 |
| Хрустящие хлебцы | 318 |
| Цветная капуста | 22 |
| Цельнозерновой хлеб | 231 |
| Цикорий | 16 |
| Цуккини | 19 |
| Черника | 37 |
| Чеснок | 139 |
| Шампанское | 83 |
| Шампиньоны | 21 |
| Шпинат | 15 |
| Щука | 82 |
| Эндивий | 14 |
| Яблоки | 54 |
| Ягоды облепихи | 89 |
| Яичный ликер | 280 |
| Яйца | 156 |
Индекс массы тела : Основные принципы низкокалорийного сбалансированного питания : Взвешивание : Физическая активность : Быстрое похудение : Мой опыт применения низкокалорийного питания : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : Однодневная диета "9 яблок" : Полезные продукты : Продукты, вредные для похудения : Наиболее частые ошибки при диетах : Общие советы для похудения
Таблетка, понижающая уровень сахара в крови, нормализующая кровяное давление, уменьшающая риск заболевания раком, способствующая укреплению костей, которая помимо этого помогает при депрессии, предохраняет от болезни Альцгеймера, помогает снизить вес и улучшить потенцию у мужчин. Акции любой фармацевтической компании, открывшей подобное чудо-лекарство, сразу взлетели-бы выше крыши. Ведь кто бы отказался добровольно запустить руку глубоко в карман, чтобы заполучить такое средство? Особенно, если бы на упаковке стояло, что оно при правильной дозировке не имеет никаких побочных явлений!
При этом такое сенсационное средство давно известно. Без рецепта, бесплатно и в любой момент к вашим услугам. Применять лучше всего ежедневно с гарантированным успехом. Но несмотря ни на что - залежалый товар. Потому что его название отпугивает многих людей: спорт. Спорт способен на много большее, чем обычные лекарства и, тем не менее, так нелюбим.
Исследования доказывают: спорт - это лекарство. Ученые доказали, что вероятность инфаркта или инсульта снижается до 40%, если человек каждый день 30 минут ходит пешком в ускоренном темпе. Что при этом риск заболеть раком кишечника уменьшается почти на треть, а также вероятно и риск многих других раковых заболеваний, как рак груди или простаты. Или, что люди уже заболевшие раком, в результате регулярной двигательной активности могут значительно повысить шансы на выживание. Психотерапевты при лечении людей с депрессией все чаще ставят на лечебную силу спорта. Американское исследование недавно показало, что регулярный бег может так же эффективно бороться с симптомами депрессии, как и прием медикаментов.
Причины положительного влияния спорта на душу и тело в настоящее время интенсивно изучаются. Относительно ясна зависимость при сердечно-сосудистых заболеваниях. Так как физическая активность понижает артериальное давление и уровень сахара в крови, улучшает уровень холестерина и помогает избежать излишнего веса, она защищает кровеносные сосуды от склероза.
(Почти) каждый может заниматься спортом. Времена, когда людям, имевшим проблемы со здоровьем, запрещались занятия спортом, давно миновали. Например, пациентам со слабым сердцем или перенесшим инфаркт умеренное движение под врачебным надзором может значительно улучшить прогнозы.
Для людей с сахарным диабетом 2-го типа регулярное движение наряду со снижением веса является важнейшим методом лечения, далеко впереди таблеток и инсулина. Потому что движение помогает бороться с главной причиной диабета 2-го типа - резистентностью по отношению к инсулину.
У диабетиков 2-го типа потому повышен уровень сахара в крови, что их клетки недостаточно реагируют на гормон инсулин (они резистентны). Поэтому клетки не могут усвоить сахар из крови, хотя он и является для них важнейшим поставщиком энергии.
Когда мышцы активны, они не только лучше реагируют на инсулин и усваивают больше сахара, но еще и стимулируют производство инсулина. Это было недавно доказано швейцарскими исследователями. Кроме того движения мышц ускоряет поток крови, так что сахар и инсулин быстрее доставляются к клеткам. Все это в итоге приводит к тому, что уровень сахара в крови значительно снижается.
Для того, чтобы физическая активность оказывала желаемое действие, необходимо планировать ее минимум 2-3 раза в неделю от 30-ти до 45-ти минут. Идеально 150 минут в неделю, причем промежуток между отдельными занятиями не должен превышать 48 часов. Интенсивность нагрузки можно примерно определить тем, что мы начинаем слегка потеть, но при этом еще можем вести беседу.
Перед тем, как начать занятия спортом, надо не забыть проконсультироваться с врачем.
Диабетики 2-го типа, регулярно занимающиеся спортом, могут нередко в перспективе значительно уменьшить дозу принимаемых медикаментов или инсулина или даже полностью от них отказаться. Это я могу подтвердить, исходя из своего опыта.
Начать активную жизнь никогда не поздно. Недавнее исследование показало, что даже люди после 50-ти лет могут значительно сократить риск смерти от инфаркта, если начнут заниматься спортом. 15 минут двигательной активности в день повышают ожидаемую продолжительность жизни на 3 года и уменьшают вероятность таких заболеваний, как рак, сердечная недостаточность, инсульт и диабет. Чем больше мы двигаемся, тем больше сокращается риск заболеваний. Это показало исследование с более, чем 400000 участниками, наблюдаемыми свыше восьми лет.
Низкокалорийное сбалансированное питание : низкокалорийная диета при сахарном диабете 2-го типа : советы по низкокалорийному сбалансированному питанию : главные питательные вещества : углеводы : жиры : белки : индекс массы тела ИМТ : как похудеть на 50 килограммов : считаем калории : малокалорийная диета : как сбросить вес на 50 килограмм : похудеть на 50 кг : сбросить вес на 40 кг : Система -50 : Диета -50 : Система Минус 50 : Диета Минус 50 : Система питания - 50 : Диета - 50 : Таблица калорийности продуктов по возрастанию : Таблица калорийности продуктов в алфавитном порядке : збалансоване харчування в таблицях